ビジネス選書＆サマリー
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ビジネス書 耽読日記
藤井が、日々の気づき、学びをテーマごとに綴ります。
名前： 藤井孝一
経営コンサルタント
週末起業フォーラム代表
(株)アンテレクト代表取締役
慶応義塾大学文学部を卒業後、大手金融会社でマーケティングを担当。米国駐在を経て、中小企業と起業家への経営コンサルティング開始する。2002年6月「週末起業フォーラム」を設立。この新しい起業スタイルを全国のビジネスパーソンに普及させるべく奔走中。
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「旨い」仕事論 一流の料理人に学ぶ成功を勝ち取る45の極意
2009/01/27
有名料理人に、仕事の極意を学びます。仕事の極意ですから、料理人でなく、フツーのサラリーマンも学ぶことがたくさんあります。「性に合わないことはしない」「手を抜かず、人の２倍働く」「去る人は追わない」など、その道の一流人から言われるから、説得力があります。
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