ビジネス選書＆サマリー

副業で始める「飲食店ビジネス」 会社を辞めずに年商2億円のノウハウ公開

起業で人気は何といっても飲食店。でも、初期投資なども大きいので躊躇する人も。だったら週末起業でやってみたら？できるのかって？そんな方にはこの本がお勧め。週末起業の世界では有名な高樹公一さんの最新作。自ら、大手電機メーカーに勤めながら３店舗のオーナーでもあります。前作に比べると、ノウハウが充実していて、さらに事例も豊富です。もちろん、脱サラにも使えます。飲食店ならこの一冊。