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2021/11/23
2.2坪の魔法（森田 隼人）

日本で最も予約が取れないレストランを作った森田隼人シェフの発想と経営哲学、生き方がわかる注目の1冊です。2.2坪という激セマ焼肉店「神田 六花界」を作り「絶対すぐ潰れる」という予想を覆し、家賃100倍の売上の超繁盛店を作り上げた著者の哲学。奇想天外な発想と経営哲学、生き方がわかる１冊です。

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